سنگ نمک
نمک چه از آب دریا و چه از سنگ نمک گرفته شود از دیر باز در یونان باستان شناخته شده و مورد استفاده قرار می گیرد. یونانی ها نمک را همواره برای هضم غذا و دفع مواد زائد از بدن مناسب می دانستند. از گذشته های دور مردم نمک را به عنوان یک دارو می شناختند.
تاریخچه سنگ نمک
پزشکان در آن زمان به بیماران تنفسی خود می گفتند که بخار خارج شده از آب نمک را استشمام کنند. در نسخه های پزشکی موجود نیز بیان شده که املاح نمک برای سلامت و تندرستی بسیار مناسب است. در جنگ جهانی دوم پزشکان برای درمان انبوه سربازان باز مانده از جنگ، از غارهای حاوی نمک فراوان استفاده می کردند و بیماران را به غارهای نمکی، انتقال می دادند. در سال ۱۹۹۹ در لیتوانی، ۲۵۰ کودک و ۵۰۰ بزرگسال که به مشکلات تنفسی دچار بودند، روزانه نزدیک به یک ساعت سنگ نمک را مورد استفاده قرار می دادند و از هر ۱۰ نفر، ۹ نفر بهبود یافتند.
نحوه نگهداری سنگ نمک
از زمانی که نمک مورد استفاده ی بشر قرار گرفته است، میلیون ها سال می گذرد. خوشبختانه زمانی که نمک روی زمین در برف ریخته می شود، سریع با برف حل نشده و مانع از لیز خوردن عابرین و خودروها نیز می شود. این یعنی نمک در مقابل حل شدن در برف و یخ بسیار مقاوم است. نمکی که برای ریخته شدن در جاده های برفی استفاده می شود، نمک صنعتی و استخراج شده از معان سنگ نمک می باشد.
با وجود آنکه نمک قابلیت ذوب شدن و حل شدن در برف را ندارد، اما دشمن اصلی آن آب و بارش های بارانی می باشد. توجه داشته باشید که هیچگاه سنگ نمک را نباید در معرض آب قرار داد چراکه سریع حل می شود و از بین می رود. یکی از مهمترین راه های نگهداری نمک و سنگ نمک، استفاده از ظروف یا بسته بندی های ضد آب است تا هیچ راه نفوذی برای آب یا رطوبت درون نمک یا سنگ نمک وجود نداشته باشد.